第十六回全国菓子大博覧会金賞受賞
当店代表銘菓「やまり饅頭」
長い年月を経て、職人の手から手へと代々受け継がれてきた自家製のこし餡は、
北海道産の厳選した小豆を銅鍋で煮るところからはじめ、
時間をかけてゆっくり丁寧に仕上げていきます。
シンプルでありながら味わい深い白い皮は、上品な甘さの餡を引き立てます。
やまり饅頭には、百年以上続く伝統の美味しさが包まれています。
【みそ饅頭白あん】
優しい味噌の香りが特徴のみそ饅頭は、皮に地元白鷹町のすずき味噌店の「紅花紬みそ」を使用。
大豆のコクと麹の甘み、香りがほどよく、山形の飯米を使って仕込んだ手造りの味噌です。
さらに隠し味で千葉県産の高級醤油を使用し、こだわりの材料と製法で仕上げました。
【田舎饅頭】
やま芋を使用したしっとりやわらか食感で丁度良い薄さの皮と、
自家製の甘さひかえめで上品な甘さのつぶ餡。
小豆本来の旨味を堪能できる、まさに和菓子好きの極み。
山形県白鷹町からお届けするこだわりの饅頭を是非ご賞味下さい。
■内容量：やまり饅頭４個・みそ饅頭白あん４個・田舎饅頭４個
■日保ち：製造日より約４日
（商品に記載の消費期限・賞味期限内にお召し上がりください）
■箱の大きさ（長さ×横幅×高さ）：23cm × 17.3cm × 4.3cm
※冷蔵状態での発送となります。お手元に届きましたら常温で保存してお早めにお召し上がりください。
※予約商品と一緒のカートでご購入の場合、予約商品の発送時に同梱となります。
原材料名【田舎饅頭】［小豆（北海道産）、小麦粉、中双糖、砂糖、山芋、食塩、食用油脂（大豆を含む）／トレハロース、加工デンプン、膨張剤、カラメル色素］
【やまり饅頭】［小豆（北海道産）、小麦粉、中双糖、砂糖、食塩、食用油脂（大豆を含む）／トレハロース、加工デンプン、膨張剤、カラメル色素］
【みそ饅頭（白あん）】［白隠元豆（大手亡（北海道産））、小麦粉、砂糖、中双糖、米みそ（大豆を含む）、醤油（大豆・小麦を含む）、食塩、食用油脂（大豆を含む）／加工デンプン、膨張剤、カラメル色素］
●当社製造工場では、くるみ・小麦・そば・卵・乳成分・胡麻・アーモンド・山いもを含む製品を生産しています。
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￥1,500（税込）
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